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梅干しのご縁

2010年に投稿していた梅干しのご縁が
今また繋がりました。

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カリフォルニア州のチコというところの梅の木々が
2017年に新しいご夫婦の経営のもと、
MUME Farmとして再始動!

素晴らしい梅干しの販売をされてらっしゃいます。
本当にありがたい、ご縁を頂いて、
またこちらの梅干しに
再会することができました。

実は10年前にこのブログでも紹介していました。


この記事をつい先ごろ発見された方から
お問い合わせを頂いたりと
シンクロがすごかったのですが、

私も注文した梅干しが届いて
とっても嬉しい!

今年6月に7号食に挑戦し、
今はオンラインで7号食のセミナーを
させて頂いています。

そんなご縁がきっと、この梅と
また再会させてくれる繋がりを
作ってもらえたように思います。


梅干しのご縁_f0095325_06473971.jpg


梅干しのご縁_f0095325_06475132.jpg

こちらが注文リストです。
素晴らしい自然な手作りの
もちろんオーガニックの梅干しなのに、
とっても良心的なお値段で
頭が下がります。

波動が高い商品達なので、
是非ニューヨークにお住いの皆さんも
いかがでしょうか?

健康と幸せになること間違いなしです。

ご縁をありがとうございます。
こちらのブログにも投稿してみました。
私の新しいブログにも
投稿しています。



直接訪れる日が
また来るといいなと思います。

でもそれまでは
届いた梅干しを大事に頂いて、
あ!アプリコットジャムも甘さ控えめ絶品でした。

9月にまたオンラインで、
7号食のセミナーをするので、
その参加する皆さんへは、
必ず紹介したい商品です!

オンラインセミナーについては、こちらでも
紹介しています。

自宅にいながら、世界の人と繋がって、
いろんなツールを使って楽しく
皆さんと一緒に行うセミナーです。

お気軽にお問い合わせくださいね。
ありがとうございます。



# by artofnature | 2020-08-05 06:46 | マクロビオティック

個人セッションと九星氣学講座のご案内❣️

個人セッションと九星氣学講座のご案内❣️_f0095325_00325424.jpg
<Zoomによる、個人セッションのお知らせ>

こちらからも、ご案内致します〜!
皆様、こんにちは。
アメリカでは、独立記念日、4th of July の週末を
如何お過ごしでしょうか?
ニューヨークは心地よいお天気の週末ですね。

先日、ニューヨークは雨上がりの虹が続きました。
それは、私たちが不安や恐れをただ持っていた豪雨のような時間から、
自分の内面を見つめ、心の筋トレをしながら、
隠していた自分を磨き、輝かせる虹を見るような時がきている
メッセージのように感じました。

2008年から、続いている個人セッションですが、
現在、Zoomの会議システムを使ってネットを使って行っています。
ネット上では、ニューヨークの自宅にいながら、
世界中のどなたへも時差を考慮しつつ、
対応することが可能になりました。

九星氣学をもとにしてはいますが、
リーディングも行っていますので、
対話の中で、これからの方向性、
意識や課題など、個人的なお悩みにも、
ご自身が選択し、答えを導くために、
見出す力を届けられるよう、
大きな視野で物事を捉えることができる
お手伝いができるように思います。
直接お会いできなくても、
お伝えするメッセージを受け取ることができます。

すでにこの状況を反映して、2年前、5年前など、以前に
個人セッションさせていただいた方からもお問い合わせを頂き、
セッションを行なっております。

ネット上で行うメリットは、録音したセッション内容を
お送りすることも可能で、後で聞き直して頂いて、
今後の自分の励みや指針として、
お役立ていただけることです。

セッションフィーは1時間100ドルとなっています。
スケジュール設定、ご不明点、ご質問は、
こちらのメイルアドレスへお問い合わせください。
kiyomiart⭐️hotmail.com
(⭐️を@に置き換えてお送りください。)

個人セッションと九星氣学講座のご案内❣️_f0095325_00331525.jpg
<Zoomによる、九星氣学講座のお知らせ>

変動する時代に対応する一つの指針として、
九星氣学を知ることは、とても有益です。
陰陽五行を元に、9つの星の気質と9年サイクルの流れを学びます。
ご自身の魂の気質を知り、
さらには自分の今置かれているサイクルを知って
どのような意識や対応をしたらいいのか、
一度学ばれたら、一生涯流れを観察することができます。
マクロビオティックの理論とリンクする九星氣学は、
その年の生き方だけでなく、波動を理解し、
風水的な衣食住についても学べます。

基礎-1クラス<9つの氣質、性質を知る>
基礎-2クラス<9年サイクルを適用して、自らのサイクルを知る>
中級クラス<年盤、月盤を知って、自分の星の動きを詳しく理解する。>
上級クラス<ケーススタディと干支と方位を理解する>

こちらの4回コース、
各クラス、40ドルです。
以前受講してくださった方は、半額でご受講いただけますので、
随時お尋ねください。
アメリカ国外からも時差はありますが、参加可能です。
お支払い方法、テキストの送付についてなど、
詳細は、お申し込み後、ご案内いたします。

事前に4コースをご予約の方は、
160ドルのところ、150ドルに割引いたします。
再受講の方は、随時お問い合わせください。

Zoomでの講座開催日(時間は、米国東海岸時間です。)

基礎1 昼の部 2020年7月8日(水曜日)午前10時から午後12時まで
基礎1 夜の部 2020年7月9日(木曜日)午後7時から午後9時まで

基礎2 昼の部 2020年7月10日(金曜日)午前10時から午後12時まで
基礎2 夜の部 2020年7月11日(土曜日)午後7時から午後9時まで

中級 昼の部 2020年7月12日(日曜日)午前10時から午後12時まで
中級 夜の部 2020年7月13日(月曜日)午後7時から午後9時まで

上級 昼の部 2020年7月14日(火曜日)午前10時から午後12時まで
上級 夜の部 2020年7月15日(水曜日)午後7時から午後9時まで

スケジュールが合わなくても随時ご相談いただけましたら、
追加日も検討しますので、お知らせください。
個々のお問い合わせをお待ちしています。
基礎の1、2に参加するだけでも、ご自身のサイクルについて
学んでいただけますので、全て受講できなくても大丈夫です。

こちらの講座についても、
kiyomiart⭐️hotmail.com
(⭐️を@に置き換えてお送りください。)
こちらのメイルアドレスへお気軽にお尋ねください。

ありがとうございます。


# by artofnature | 2020-07-06 01:06 | お知らせ

当たり前の事が大切な毎日


当たり前の事が大切な毎日_f0095325_23231216.jpg

皆様お元気ですか?
このブログは半眠状態で、いつもは
こちら↓に投稿していますが、


久しぶりにこちらにもご紹介したくて
投稿しました。

ニューヨークは第一段階の解除が始まり、
明日6/22からは第二段階の解除へ進みます。
久しぶりに日中響く工事の音が、
大きく感じています。
以前は気にならなかったのに、
この長いロックダウンで、
静かな環境が当たり前になっていたのだと、
そういう意味で、色々な気づきをくれて
本当にありがたいですね。

この時間の間に、いろんな事を始めました。

自分のYouTubeの投稿を色々始めました。
お料理だけじゃなくて、
お手当もまた紹介しました。



定番「梅醤番茶😊」

それ以外にも「奇跡のコース」を紹介する
インタビュー形式の動画や




当たり前の事が大切な毎日_f0095325_11345295.jpg

手作りマスク作りにも挑戦して、
自分らしい改良を加えたので、
そんな動画も投稿してみました。↓


地味に続けていますが、
こんな風に発信が誰にもできる様になって
ありがたいなと思いました。

当たり前の事が大切な毎日_f0095325_00293210.jpg
3月から、
毎日ウォーキングする習慣ができて
セントラル・パークの散歩が
とても楽しいです。 
芝生の上を素足で歩く
アーシングもできる季節です💖

当たり前の事が大切な毎日_f0095325_11394229.jpg

当たり前の事が大切な毎日_f0095325_11394567.jpg

今できる楽しさを実感する事ができて
以前は当たり前の事が
何倍もありがたく、
感謝する日々です。



# by artofnature | 2020-06-21 23:22 | NY life

🏠スティホーム中の料理リレー参加


ニューヨークは、自宅待機🏠スティホームが、
3週間を過ぎました。

私が始めたもう一つのブログにも投稿しています。


そんな落ち着いたお家時間の中で、
こんな話が飛び込んだので、雑穀のきび(ミレットMillet)を紹介したくて
投稿してみました。
YouTubeにも編集して作り方を投稿してみました。
最後にYouTubeの動画も貼り付けていますので、お時間があったら
のぞいてみてください。


【料理リレー】
🏠スティホーム中の料理リレー参加_f0095325_05413390.jpg


この料理リレーは
ロンドン在住の、マクロビオティック講師で友人でもある
児嶋真紀子さんからバトンを受け取りました。

日本でも自宅待機措置がはじまり、
お家ごはんの機会が多くなってきたのを機に、

料理研究家の脇 雅代先生が発起人となって
スタートした料理リレーに参加するというものです。

身近な食材で作れる簡単なレシピということで、

この機会に健康的な手作りの意識が高まったら良いなと思いまして、

きび(英語ではMillet ミレットといいます。) を紹介するレシピを考えました。

イネ科の雑穀のきびは、もちきびが日本では人気ですね。

栄養が豊富で、ビタミン、ミネラルたっぷりです。

マクロビオティックで利用されている食材の多くに、

乾物や伝統的な発酵調味料たち、そして穀物がありますが、

これら全ては、通常常温で保存でき、このような時は大活躍できるのではと思っています。

今の生活にうまくアレンジして取り入れる機会が増えたら

免疫力も健康も上がること間違いなしですね。


『アレンジ多彩な、ミレットと野菜とドライフルーツ煮』

【材料】

● きび(ミレット)1 カップ
● お好きな野菜 今回は、さつまいも 1個〜2個(サイズに合わせて)

(サツマイモを使いましたが、人参、大根、かぼちゃ、里芋、ジャガイモ、

芋類や根菜的なものならなんでも大丈夫です。)

● りんご 小1個、大なら半分 でも、なくてもいいです。これは好みで。

● お好きなドライフルーツ 大さじ2〜3

私は自然な乾燥ドライマンゴーを使いましたが、なんでもよいし、

きびを炊いた後で入れるのでも大丈夫です。

● 水 2カップ強

● 塩 少々 → サツマイモとリンゴに振るそれぞれひとつまみ。


【作り方】
1、 きびを洗って、最低2時間以上浸水する。 前日に準備できるのなら、一晩でもいい。

2、 さつまいも、りんごはそれぞれ2センチほどの角切りにして、

   それぞれ、ひとつまみの塩をふってまぜておく。

3、 ドライマンゴーを入れる場合は、これも四角くハサミで切っておく。

   干しぶどうや、サイズが小さいドライフルーツはそのままでいい。

4、 鍋に浸水したきびを水切りしてからいれて、ドライフルーツ、サツマイモ、リンゴを重ねていれる。

5、 倍量の水をいれ、蓋をして、沸騰したら、弱火で10分〜15分炊く。 浸水時間が短いと調理時間が少しも長いかも。 

6、 火を止めたら10分ほど蒸らしてできあがり。

7、 出来上がったものを温かいうちにそのまま食べると自然な甘さを楽しめますが、

   その上に少し玄米米飴やメープルシロップ、アガベ等少しかけてみるとスウィーツ感が高まります。 

   さらにお気に位入りのナッツやシードをかけてもいいです。

🏠スティホーム中の料理リレー参加_f0095325_05415768.jpg

【オススメなアレンジとポイント】
● 食材は良質であるほうが、味の違いがわかります。 特にドライフルーツは添加物や糖分が足されていないか注意してください。良質のドライフルーツがないなら、入れなくても大丈夫です。
● たくさんできるので、冷めたら冷蔵庫で保存して、そのまま食べるよりも温めて、水や豆乳、アーモンドミルク等を自由にいれて、温めて食べるのがオススメです。

● ナッツやシードを入れて、体を冷やさず、基礎体温をあげたい人にオススメな朝食になります!


以下、脇先生からのメッセージの抜粋です。
===============
世界中が危機感であふれている毎日です。おうちで過ごす時間が増えた皆さんと 料理でつながることができたらと思い≪料理リレー≫を試みたいと思います。いつもお家にある材料で簡単に作れる一品をリレー形式で紹介します。わざわざ買い物に出なくても済む料理作りのヒントになれば幸いです。料理を生業とする私達から、ご覧いただいた皆さんがハッピーになることを願って
===============

ということで、私がバトンを渡したのは、

おなじニューヨーク在住の発酵食品の素晴らしさを伝える山脇奈津子さん。

すでに投稿してくれました!

こちらもYouTubeでシンプルなサーモンの塩糀を使ったお料理です。

こちら↓

https://youtu.be/6qXGvb3kEN8



奈津子さんとは、

私がマクロビオティックを学び教室を始めた12年以上前から、

ニューヨークで教室を開催され、一緒にコラボも楽しんできました。

今はあおぞら学園で食育を考えたヘルシーで愛情たっぷりの手作り給食を作っておられます。



私も、YouTubeでも作り方を投稿してみました。

こちらです↓

https://youtu.be/8ZwwueJGGRk





エキサイトブログは、もうメインで使っていませんが、

今でものぞいてくださる方がおられるので、

感謝の気持ちで、こちらを投稿してみました。

時折アップデートしていきますね。



#うちで過ごそう

#stayhome
#料理リレー
#cookingrelay


🏠スティホーム中の料理リレー参加_f0095325_05421680.jpg


今、医療従事者への感謝の拍手を毎日夕方午後7時〜8時の世界中のいろんなところで
行われていますが、マンハッタンの私の住むエリアでも毎日午後7時が習慣になっています。

イースターマンデイの4月13日のいつもの拍手の後に、素敵な虹がかかりました。
私はビルの谷間で大きな虹の一部をみましたが、
実は大きなダブルレインボーだったそうです。
みんなの祈りが虹になったように、とても素晴らしい体験でした。
いつもは忙しくて、虹には興味がない人も、
多くの人がベランダから虹を眺め、
感動をシェアする時間を過ごしました。

こんなところからも、今の世界が融合と統合へ
ひとつになって、変化していくのかなと感じました。





おすすめリンクのご紹介

● 動画再生で強力遠隔氣功治療!!大量の氣が動画から流れ出す!!
【サティチューブ】と 【サティブログ】!!

●ニューヨーク自由の女神になりたい女のリアルライフを暴露配信!!
【NYこりんごラジオ】【NYりんごブログ】!!


# by artofnature | 2020-04-16 05:39 | NY life

ステイホームで丁寧に過ごす。

ステイホームで丁寧に過ごす。_f0095325_07430738.jpg
去年の初夏から、エキブロでの発信でなくて、
自分で立ち上げたサイトから始めています。


こちらでは、YouTubeもリンクしていて、
お料理動画なども繋げています。
今まで私が実践してきていることが、
コロナウィルスによって、より重要になっていると思います。
免疫力を上げるお料理動画、
私流の手軽に受け入れられるマクロビオティックのライフスタイル提案を
発信できたらいいなと思っています。

ニューヨークではスティホーム「自宅待機」での生活を余儀なくされています。
こんな時でも自分ができることは、精神を落ち着けて、
健康で、免疫力を下げず、迷惑をかけないように
そしてこの状況下においても楽しく、自分を見つめる、内観する
素晴らしい時間をして受け入れることです。

日本もこれから、ニューヨークほどの厳しさはないかもしれませんが、
刻々と変化して、今まで当たり前の生活だったことが
そうでない状況になってくるかもしれません。
その時、各々が落ち着いて対処できるかによって、
世界のこれからが反映すると信じて、
落ち着いてそれぞれの生活を見つめていきましょう。






l

# by artofnature | 2020-04-01 04:26 | NY life

ニューヨーク在住のマクロビオティックインストラクター&カウンセラーのKiyomiです♪ 私のマクロビオティック講座やお教室のお知らせ、陶芸やクラフト活動、またヨガなどNYライフをお伝えします☆


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